Ajankohtaista

VAPPUAATON BRUNSSI PÖLLÖWAARISSA

04.04.2017

Sunnuntaina 30.4. Pöllöwaarissa tarjoillaan ensimmäistä kertaa koskaan ihastuttava vappuaaton brunssi klo 12-15. Kaupungin parhaasta joulubuffetista tunnetun Pöllöwaarin keittiön tiimi loihtii työn juhlan kunniaksi buffetin, joka lumoaa keväisillä herkuillaan. Pääruoat puolestaan valmistetaan tilauksen mukaan keittiössämme ja tarjoillaan tuoreena pöytään.

45€ / henkilö
18€ / lapset alle 12v
Maksuton / lapset alle 4v

ALKURUOKABUFFET

Graavattua lohta ja sinappikastiketta
Sillicocktail
Kylmäsavulohitartar
Marinoituja katkarapuja
Ilmakuivattua kinkkua ja melonia
Vuohenjuustosalaattia
Lämminsavulohisalaattia
Varhaisperunasalaattia
Kevätvihannesalaattia ja vinegretteä
Marinoituja kasviksia
Keitettyjä kananmunia
Kurkkua, tomaattia ja salaatinlehtiä
Jogurttia, rahkaa, marjoja
Marjamysliä
Hedelmäsalaattia

LEIPÄBUFFET

Voisarvia
Talon leipää
Patonkia
Juustosämpylöitä
Mallasleipää

PÄÄRUOAT PÖYTIIN TARJOILTUNA LAUTASANNOKSINA

Parsaa, hollandaisekastiketta ja tomaattia
________

Paahdettua kuhaa ja korvasienikastiketta, varhaisperunoita
________

Häränfileemedaljonki ja portviinikastiketta

JÄLKIRUOKABUFFET

Juustoja

Aurajuustoa
Comte-juustoa
Briejuustoa
Kirsikkahilloketta ja pähkinää 

Makeita

Raparpericrumblea ja vaniljakastiketta
Valkosuklaamoussekakkua
Marinoituja mansikoita
Suklaa-aprikoosikakkua
Marjatäytekakkua
Munkkeja ja simaa

Vappuaaton brunssi tarjoillaan kahdessa kattauksessa:
I Kattaus klo 12:00 ja 12:30
II Kattaus klo 14:00 ja 14:30

Varaukset: 014-333900 tai info@hotelliyopuu.fi

« Takaisin